青と白の日々。

沖縄は梅雨入りしたんだね〜
さてさて、沖縄から送っていただいたお野菜、どんどこ活用
させていただいてます

去年あたりから朝カレーを始めまして、週末に大量に作り
冷蔵庫保存しておくのですが沖縄の甘いにんじんをたくさん入れて
作りましたとも
とってもおいしいカレーができ上がりました





翌日はてんぷ〜ら
もちろん島らっきょもね




屋我地島のお塩でいただきました







あとは残りの島らっきょをお塩につけて焼いて食べるとします
楽しみだわ〜